WIE IS THIJS?
Het begon allemaal bij Thijs in 2017. Thijs werkte als chef in de keuken en werd daar dagelijks geconfronteerd met bergen aan voedsel wat werd weggegooid.
Daarom besloot Thijs daar als een van de eerste in Nederland er iets mee te doen en zo een bijdrage te leveren in de strijd tegen deze impactvolle voedselverspilling.
ONS VERHAAL
De vruchtendranken van THIJS worden met overtollig en vers fruit gemaakt. Hierdoor kan er per seizoen en of zelfs per persing een kleine afwijking zijn in de smaak en kleur. Dit bepaald moeder natuur, de rest doet THIJS.
THIJS is 100% natuurlijk, zonder smaak en of kleurstoffen. Doordat we er een klein beetje water toevoegen aan het sap is THIJS gemiddeld 15% minder zoet dan de regulieren sappen. THIJS bevat minder suiker, is natuurlijk en lager in calorieën.
MISSIE & DUURZAAMHEID
Verspilling ontstaat onder andere door overschotten en door fruit dat wordt weggegooid omdat het of lelijk is en of een afwijkende maat heeft. Wij van THIJS streven voortdurend naar verdere verduurzaming van z’n activiteiten.
Met deze drijfveer zijn we uitgekomen bij een nieuwe productie partner. Hier zijn we in staat om de gekochte reststromen direct te persen en te verwerken in onze heerlijke vruchtendranken. Hierdoor verminderen we maar liefst 2 transportstromen en hebben we geen gekoelde opslag meer nodig.
Dit betekend en substantiële verlaging van onze C02-uitstoot en energie verbruik. Na de productie worden onze fruitpulp resten omzegt tot biogas of gebruikt voor veevoer. Zo gooien we dus niets weg.
